Visiter l’Australie en 3 semaines

Visiter l’Est de l’Australie… Un rêve non ? De Sydney en remontant à Cairns en passant par les Whitsundays à travers des paysages plus incroyables les uns que les autres et ce jusqu’à Brisbane. Nous vous proposons cet itinéraire de 3 semaines en Australie à la découverte de la Gold Coast.

Voici un aperçu des expériences que vous retrouverez dans cet itinéraire :

• Découvrez le plus ancien quartier de Sydney : The Rocks
• Plongez au cœur de la nature en parcourant la Rainforest Boardwalk à Cairns
• Observez des wallabies dans leur milieu naturel au Rock Wallabies de Magnetic Island
• Offrez-vous un tour en catamaran ou en hélicoptère pour admirer la beauté à couper le souffle des Whitsundays
• Faites un tour en kayak à Seventeen-Seventy
• Explorez le Great Sandy National Park juste à côté de l’île Fraser
• Déambulez dans les marchés artisanaux Eumundi à Noosa
• Admirez le street art du quartier de West End à Brisbane

Ca donne envie hein ? Alors suivez le guide, nous vous embarquons pour un voyage de rêve !

Pour voyager en toute sécurité, nous vous recommandons les yeux fermés Chapka assurance !

Un grand merci à Flavie pour avoir partagé son itinéraire et ses bons plans avec nous ! 

Itinéraire de 3 semaines en Australie

Sydney > Cairns > Magnetic Island > Whitsundays > Seventeen Seventy > Fraser Island > Noosa > Brisbane

Quelques infos pratiques avant votre itinéraire en Australie

Pour cet itinéraire, nous conseillons de louer la voiture chez Hertz. Il est possible de la louer dans une ville et de la rendre dans une autre sans que les prix ne soient exorbitants et limiter les frais cachés.

Vous êtes séduit par l’itinéraire mais vous préférez l’effectuer en transport en commun ? Et bien c’est possible ! Pour un retour d’expérience très intéressant c’est ici. Utilisez NSW Trainlink pour la côte Sud Est, et utilisez Queensland Rail pour la côte Nord Est. Let’s go !

Vous souhaitez acheter un guide papier ? Nous vous recommandons celui-ci ! Il est selon nous le plus complet et le plus visuel !

Besoin d’une carte routière pour préparer votre itinéraire ? Nous vous conseillons celle-ci, la plus détaillée et la plus agréable à lire !

Dans ce pays, les saisons sont inversées, il va donc faire plus chaud en décembre qu’en juillet. Le climat est agréable toute l’année, plus pluvieux cependant entre décembre et mars autour de Brisbane, et entre janvier et juin autour de Sydney. Donc la meilleure période pour voyager là-bas est Septembre, Octobre et Novembre. Voir plus de détails ici.

Le voyage est généralement synonyme de découverte culinaire, et en Australie, il y en a des spécialités à découvrir ! Les amateurs de viande seront heureux, puisque le barbecue australien est le repas convivial par excellence, notamment les snags (saucisses grillées). Soyez préparés à voir de la viande de kangourou ou de crocodile sur les menus des restaurants, les plus aventureux y goûteront peut-être ! Le poulet Parmigiana est également un plat très populaire (à base d’aubergines, sauce tomate, fromage et viande). Pour les gourmands, il faudra goûter les lamingtons, gâteau recouvert de chocolat et de noix de coco. Au petit-déjeuner, essayez les tartines de Vegemite, on aime ou on déteste !

Sommaire : itinéraire de 3 semaines en Australie

1- Sydney – Etape 1 de l’itinéraire de 3 semaines en Australie
2- Cairns – Etape 2 de l’itinéraire de 3 semaines en Australie
3- Magnetic Islands – Etape 3 de l’itinéraire de 3 semaines en Australie
4- Whitsundays – Etape 4 de l’itinéraire de 3 semaines en Australie
5- Seventeen Seventy – Etape 5 de l’itinéraire de 3 semaines en Australie
6- Fraser Island – Etape 6 de l’itinéraire de 3 semaines en Australie
7- Noosa – Etape 7 de l’itinéraire de 3 semaines en Australie
8- Brisbane – Etape 8 de l’itinéraire de 3 semaines en Australie

Itinéraire de 3 semaines en Australie : étape par étape

En tant que ville la plus ancienne, la plus grande et la plus diversifiée d’Australie, Sydney regorge de cultures différentes et d’excitation. Entourée de superbes spots de surf et proposant de nombreuses autres activités, vous ne vous ennuierez pas à Sydney ! 

TRANSPORT : Le réseau des transports en commun de Sydney offre de nombreuses possibilités pour se déplacer autour de la ville et en centre-ville. Toutes les informations sont regroupées sur Transport NSW. Vous pouvez aussi télécharger l’application OPAL Travel sur votre téléphone (Android et iPhone).

Pour voyager à bord des transports en commun de Sydney, il faudra vous munir soit de la carte OPAL, soit d’un billet simple OPAL.

Jour 1 à Sydney : Le quartier du port !

Sur ce premier jour, on vous invite à visiter le port de Sydney ! Il y a tellement de choses à faire dans cette partie de la ville que nous pensons qu’une journée toute entière doit lui être dédiée :

• Visitez l’Opéra de Sydney : cette visite est vraiment un excellent moyen de tout savoir sur l’Opéra ! Durée: 1 heure.
• Prenez un verre à l’Opéra Bar : situé au bord de l’eau, l’Opera Bar est souvent décrit comme le meilleur café en plein air au monde. Admirez les vues panoramiques sur l’opéra, le Harbour Bridge, et sur le port. Que ce soit pour un petit déjeuner, un déjeuner, un dîner avant le spectacle ou simplement un cocktail, l’Opera Bar est parfait pour toute occasion.
• Explorez « The Rocks » : découvrez la partie la plus ancienne de Sydney située sur les rives ouest de Sydney Cove, une région chargée d’histoire. Les Rocks ont été la première colonie européenne en Australie, établie par le capitaine Arthur Phillip d’Angleterre en 1788 en tant que colonie pénale. Les bâtiments d’origine ont été construits en utilisant des blocs de grès local – d’où le nom « The Rocks ».
• Traversez le pont du port de Sydney direction le Belvedere du Pylone : les vues que vous obtenez des deux côtés du pont sont époustouflantes, prenez vos plus belles photos du port de Sydney. Au Pylon Lookout vous trouverez l’une des meilleures vues et des spots Instagram ! Vous pourrez tout apprendre sur l’histoire du pont. Entrée payante.
• Pour terminer votre journée, allez marcher dans les magnifiques jardins botaniques. Au coucher du soleil,  ! C’est l’endroit parfait pour se promener, pique-niquer et profiter d’une vue imprenable sur tout le port. Ne manquez pas la chaise de Mme Macquarie ! Au coucher du soleil c’est juste fantastique, les couleurs vraiment ressortir l’opéra et le port de Sydney.

Jour 2 à Sydney : Bondi Beach & Coogee Coastal Walk

Il n’y a tout simplement pas de meilleur endroit pour continuer cette visite de Sydney que la banlieue célèbre et emblématique de Bondi Beach. Remplie de cafés branchés, de centres commerciaux et de gens magnifiques – tout le monde tombera simplement amoureux de Bondi ! En fait, vous pourriez facilement passer une semaine entière ici, à tester tous les petit-déjeuners incroyables des différents bars, à vous détendre sur la plage et à « rider » des vagues (Bondi est connu pour la pratique du surf) !

• Offrez-vous un lever de soleil avec un petit déj maison
• Relaxez-vous sur la plage. Profitez-en entre deux siestes pour apprendre à surfer ! Pour réserver un cours de surf, nous vous recommandons l’école Let’s go surfing !
• Visitez Bondi Icebergs Pavillon et les marchés de Bondi.
• Pour un petit déjeuner très sympa, optez pour le Chapter One Bondi (l’un des meilleurs petits déjeuners de Bondi)
• Le shopping vous manque déjà ? On vous conseille Bondi Junction Shopping !

Aucune visite à Sydney ne serait complète sans se promener sur l’incroyable chemin entre Bondi et Coogee Beach. C’est l’une des meilleures attractions touristiques de la ville. Le chemin est super facile à suivre et vous conduira vers toutes les meilleures plages de la banlieue Est de Sydney : Tamarama, Bronte, Waverly, Clovelly, Gordon’s Bay et se terminant à Coogee Beach.

Au total, la distance est d’environ 6 km (3,7 miles). Il y a des tonnes de photos en cours de route, des choses à faire et des endroits pour se détendre.

Pour un repas ou boire un verre, nous vous conseillons le bar sur le toit du Coogee Pavillion.

Jour 3 à Sydney : Watson’s Bay, Beaches & Southhead walk

Sydney possède une grande variété de quartiers et de banlieues différents à explorer, mais nous pensons que Watson’s Bay vaut le détour au cours de cette première étape de votre itinéraire de 3 semaines en Australie.

• Faites la promenade The South Head Heritage Trail. Cette promenade vous emmènera sur une route pavée des années 1870, après Lady Bay Beach, avant d’atteindre le phare historique de Hornby avec ses rayures rouges et blanches distinctives. Prenez le temps d’explorer les emplacements des canons et observez le large si vous êtes là pendant la saison d’observation des baleines. Ici, les vues spectaculaires de Sydney vous surprendront à coup sûr, avec le port de Sydney à l’Ouest, North Head au Nord et l’océan Pacifique à l’Est !
• Allez manger un bout au Watsons Bay Boutique Hotel. Situé sur le rivage sablonneux de l’une des plages les plus emblématiques du port de Sydney, c’est l’idéal pour ceux qui recherchent le soleil, des plateaux de fruits de mer frais, des plats de saison et des rafraîchissements glacés, en surplombant le port spectaculaire de Sydney.

Où dormir à Sydney ?

• Moyenne gamme : Passez une nuit relaxante au Megaboom City Hotel en plein centre-ville ! C’est l’emplacement idéal pour découvrir la ville en quelques jours. Les chambres sont simples et propres, c’est un très bon rapport qualité-prix.
• Haut de gamme : Installé dans le super quartier des affaires, on ne peut que recommander le Amora Hotel Jamison Sydney si vous voulez combler votre moitié ! Le luxe et le service premium sont au rendez-vous et finalement, la prestation n’est pas élevée au vue des prestations ! Pas grand chose à redire, sa note booking parle d’elle-même !
• Notre coup de cœur : Le Four Seasons Hotel Sydney dispose d’une vue exceptionnelle ! Ici, vous plongez littéralement dans le chic ! Situé dans le quartier d’affaire de Sydney, le centre-ville est à portée de main ! Vous avez le choix de votre chambre suivant le vue que vous désirez !

Que faire à Cairns ?

Le seul endroit sur terre où deux parcs marins se rencontrent ! Cette ville est la porte d’entrée de la Grande Barrière de Corail ainsi que de la forêt tropicale de Daintree et offre des tas d’activités impressionnantes pour les voyageurs, de la nature aux sports extrêmes ! Si vous voulez ajouter du temps à ce voyage mais ne voulez pas ajouter d’étapes supplémentaires, Cairns est un endroit idéal pour ajouter quelques nuits !

TRANSPORT : Cairns n’est pas une ville immense et si vous restez dans le centre-ville, vous pouvez facilement vous déplacer partout à pied. Si vous voulez atteindre la banlieue ou les plages, vous pouvez prendre le Sunbus, qui démarre habituellement de la Place du Marché (Marquet Square). Si vous voulez avoir plus de liberté pour visiter les environs, pensez à louer une voiture à l’aéroport.

Au départ de Cairns, c’est le moment de louer votre voiture de location, c’est partie pour le road trip sur les routes Australiennes. Besoin d’informations, c’est ici.

Jour 1 à Cairns :

• Rendez-vous au Rusty’s Markets. Vous y trouverez des produits frais et locaux à bons prix, dont des fruits tropicaux… on adore.
• Envie de shopping ? On vous conseille le Cairns Central Shopping Centre.
• Profitez-en pour visiter le Cairns Museum.
• Le jardin botanique de Cairns, vaut le détour. Découvrez les milliers de fleurs et plantes qui arborent ce lieu très sympa et gratuit !
• À proximité du jardin botanique, le mont Whitfield pourra vous permettre de vous dégourdir les jambes avec des randonnées pour tous les niveaux.
• Enfin, perdez-vous dans la Rainforest Boardwalk. Ce sentier permet de rejoindre un lac d’eau douce couvert de nénuphars dans lequel plusieurs crocodiles vivent. Vous pourrez également observer la mangrove environnante.
• Pour finir votre journée en douceur et vous rafraîchir, quoi de mieux qu’un bain au lagon artificiel gratuit en plein cœur de Cairns ? Se baigner dans la mer à Cairns est totalement interdit en raison des nombreux crocodiles et méduses qui peuplent ses eaux. Pour remédier à cela, le lagon est l’endroit parfait : une vue agréable sur la mer, une zone de sable pour se prélasser au soleil et de nombreux aménagements autour. L’esplanade autour du lagon est équipée de barbecues, bancs, tables, douches et vestiaires.
• Vous avez envie d’une activité de fin de journée ? La ville de Cairns organise chaque semaine des activités physiques gratuites pour tout le monde comme de l’aquagym, de la zumba ou encore du yoga. Vous pouvez consulter le planning des activités !

Jour 2 à Cairns :

• Partez à la découverte de la grande barrière de corail. C’est l’une des activités incontournables de cet itinéraire de 3 semaines en Australie. Rendez-vous au Turtle Rock Café à Cape Tribulation. Vous embarquerez à 08h00 sur l’Ocean Safari pour une demi-journée comprenant une plongée d’introduction. Pour réserver, c’est ici ! Après une petite demi-heure de navigation, vous assisterez à des présentations du lieu et de tout l’écosystème par des spécialistes de la préservation de la Grande Barrière. Ensuite, vous ferez plusieurs spots de snorkeling où vous passerez le reste de la journée. Prix : autour des 100€ par personne.
• En soirée, allez découvrir le Night Markets, un incontournable à Cairns.

Quelques activités à faire à Cairns :

• Une journée auto-guidée à Kuranda en train touristique pour admirer la forêt tropicale.
• Faites un saut en parachute !
• Visitez le parc national Daintree pour découvrir son incroyable faune locale.

Où dormir à Cairns ?

• Moyenne gamme : Passez la nuit au milieu de jardins tropicaux où vous pourrez vous baigner dans des « piscines lagons » ! Au Cairns Colonial Club Resort vous serez dépaysés avec l’opportunité d’avoir un service attentionné et un emplacement franchement sympa à 10 minutes en voiture de Cairns !
• Haut de gamme : Si vous voulez vous voulez vous faire vraiment plaisir, rendez-vous au Treetops Retreat Cairns une maison au cœur de la forêt tropicale de Crystal Cascades, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Le lieu est dingue !

Sur la route entre Cairns et Magnetic Island :

Pourquoi ne pas dévier de la route pour aller observer Wallaman Falls, la plus grande chute d’eau d’Australie… 268m, rien que ça. Elle est située dans le parc national de Girringun. Vous pouvez également faire la randonnée (2,6km) qui descend le long de la cascade pour bénéficier d’un autre point de vue. Attention la remontée est assez sportive, alors accrochez-vous.

Sur la route prenant le chemin de Wallaman Falls, soyez prudent, car les vaches circulent librement au bord des routes. C’est partie pour une échappée dans la campagne Australienne !

Vous ne pouvez pas passer à côté de Magnetic Island pendant votre voyage sur la côte Est de l’Australie, surnommée l’île aux koalas.  Sur la route pour vous rendre à Magnetic Island, faites un stop à Mission Beach !

TRANSPORT  : Magnetic Island Ferries, est la compagnie parfaite si vous souhaitez voyager avec votre voiture. Nous vous conseillons de réserver à l’avance.

Que faire à Magnetic Island ?

Posez vos valises et direction la page armés d’une paire de palmes, d’un masque et d’un tuba : Magnetic Island est idéale pour pratiquer le snorkeling, du paddle voire même de la plongée. Cette étape de l’itinéraire de 3 semaines en Australie ravira également les amoureux des animaux, puisque vous pourrez facilement les observer dans leur milieu naturel.

• Ne manquez pas l’alimentation quotidienne des oiseaux à 16h30.
• Evidemment, profitez de la farniente sur les plage.
• The Forts Walk au coucher du soleil… C’est l’un des incontournables pour tous ceux qui viennent à Magnetic Island. Non seulement la promenade est relativement courte et facile, mais vous serez récompensés avec des points de vue époustouflants et elle permet même de voir des koalas sauvages. À la fin de cette balade, une surprise vous attend… On ne vous en dit pas plus !
• Observez des Wallabies. Rendez-vous au “Rock Wallabies“, des rochers situés au bout d’Armand Way. Vous pourrez y observer des wallabies dans leur milieu naturel. On conseille de s’y rendre le matin pour plus de calme et de tranquillité.

Le tour des baies à Magnetic Island :

Lorsque vous regardez pour la première fois une carte de Magnetic Island, vous pourriez vous sentir un peu dépassé par toutes les différentes zones à parcourir. Ne vous inquiétez pas. C’est en fait une jolie petite île, et vous pouvez facilement éliminer toutes les différentes baies lors de votre visite. D’ailleurs on vous conseille de prendre une journée pour faire la tournée des baies :

• Arthur Bay : un belvédère absolument magnifique, et d’après ce que j’ai entendu, c’est aussi un excellent endroit pour la plongée en apnée.
• Alma Bay : située juste à côté de la route principale, c’est un endroit très rapide, facile et magnifique pour se détendre pendant un après-midi. Vous pourrez vous détendre à l’ombre tout en profitant d’un bon petit pique-nique.
• Horseshoe Bay : ce sera votre plage favorite si vous souhaitez faire un sport aquatique tel que du jet ski ou du bateau.
• Radical Bay : la baie la plus éloignée et l’une des plus difficiles d’accès, mais elle est magnifique.
• Balding Bay : Pour vous y rendre, vous aurez une brève marche de 20 minutes de Horseshoe Bay, ou environ 10-15 minutes de Radical Bay. C’est probablement la plus belle baie de l’île.
• Westpoint for sunset : Il n’y a pas de meilleur endroit pour admirer le coucher de soleil sur l’île qu’à Westpoint. Attention vous ne pouvez pas vous y rendre sans une voiture équipée tout terrain. Si vous préférez des alternatives plus accessibles, rendez-vous à Horseshoe Bay ou Picnic Bay.

Où dormir à Magnetic Island ?

• Moyenne gamme : vous recherchez un super rapport qualité/prix ? Alors optez pour une chambre au Waterview Apartments ! Appartement tout confort, avec terrasse et vue sur la mer. Situé dans la ville de Port Macquarie, profitez de l’emplacement pour recharger les batteries dans une literie confortable !
• Haut de gamme : On monte d’un cran niveau standing ! Envie de vivre la vie de rêve ? Alors passez la nuit au Rydges Hotel Port Macquarie ! Toujours dans la ville de Port Macquarie, cet hôtel propose des chambres ou des suites luxueuses décorées avec goût. Les + : une vue splendide sur la mer, une décoration épurée et un personnel super attentionné ! Bref, vous en aurez pour votre argent !

Que faire à Whitsundays Island ?

Les Whitsunday Islands sont une étape à ne pas manquer pendant votre itinéraire de 3 semaines en Australie. Ces 74 îles et l’eau turquoise qui les entourent vous feront rentrer dans un rêve éveillé, alors embarquez avec nous pour cette aventure magique. 

• Pour cette étape nous vous conseillons une croisière en voilier de 2 jours pour découvrir les Whitsunday Island. Vous passerez une nuit à bord. Un programme très complet et varié vous attend : Voile, canoë-kayak, randonnée dans la végétation, observation des tortues et plongez dans les récifs de coraux, il y a de quoi faire ! Vous aurez le privilège de passer par des lieux uniques comme la plage de Whitehaven, le belvédère de Hill Inlet sur l’île Whitsunday, les îles Hook et Hayman.
• Pour les plus petits budgets, vous pouvez également faire un tour en bateau ou en catamaran à la journée.
• Et pour ceux qui veulent vivre une expérience unique et sensationnelle : offrez-vous un vol en hélicoptère avec atterrissage à Whitehaven. Vous en sortirez des étoiles plein les yeux.
• Avant d’arriver au Whitsundays, faites une pause à Airlie Beach ! Gros coup de coeur !

Où dormir à Whitsundays Island ?

• Moyenne gamme : Séjournez en plein cœur de la ville au Ingenia Holidays Byron Bay. Au design moderne et épuré, le confort et la propreté des appartements sont de rigueur dans cet établissement de standing qui reste accessible en termes de prix !
• Haut de gamme : Faites une pause au Aloha Byron Bay situé à quelques mètres de la plage. Hôtel haut de gamme, la décoration et l’architecture sont là pour le rappeler ! Chambres spacieuses, petit-déjeuner copieux, personnel à votre écoute, que demander de plus ?

Que faire à Seventeen Seventy ?

La route est longue entre les Whitsundays et Fraser Island, vous pouvez faire un stop pour manger à Rockhampton [5h10 – 480 km], il y a un parc animalier gratuit, l’occasion de vous dégourdir les jambes. Ensuite nous vous conseillons de passer la nuit à Seventeen Seventy (1770) [2h40 – 480 km]

• La ville de 1770 est l’un des trois seuls endroits de la côte est où vous pouvez voir le soleil se coucher sur l’eau.
• Observez un coucher de soleil sur l’océan depuis un kayak. Cette excursion entièrement guidée en kayak au coucher du soleil à travers les magnifiques voies navigables de 1770 et autour de la zone de conservation de Sir Joseph Banks. La meilleure façon de découvrir 1770 est depuis l’eau. Vous passerez devant le point d’atterrissage du capitaine Cook, vous vous arrêterez sur une plage isolée, vous pourrez observer des dauphins sauvages, des tortues et d’autres espèces marines et d’oiseaux. Profitez de collations et de boissons gratuites. On vous recommande grandement cette expérience pendant cet itinéraire de 3 semaines en Australie.

Où dormir à Seventeen Seventy ?

• Moyenne gamme : Arrêtez-vous dans le Captain Cook Holiday Village 1770. Piscine, plage et barbecue au programme. Moment de tranquillité dans ces bungalows indépendants.
• Haut de gamme : Offrez-vous de l’exotisme et dormez dans le magnifique 1770 Beach Shacks. Logez dans un bungalow en bois avec vue panoramique sur la mer de Corail. Quoi de mieux qu’une nuit paisible, bercé par le bruit des vagues ?

Que faire à Fraser Island ?

L’île Fraser, est réputée pour être la plus grande île de sable du monde !

• Avant d’aller sur l’île en question, attardez-vous à Rainbow Beach l’endroit idéal pour faire un cours d’initiation au surf et farniente sur la plage. Vous allez être surpris par la beauté de la grande dune de sable de Carlo Sandblow qui se trouve non loin de là. Cette falaise possède des couleurs arc-en-ciel et se jette directement dans la mer, on adore. Une fois en haut, vous aurez un beau point de vue à 360° sur la plage d’un côté et sur le Great Sandy National Park de l’autre. Petite anecdote : vous verrez, le sable change de couleur sous vos pas ! C’est rigolo et l’explication vient des locaux qui estiment à plusieurs dizaines le nombre de différents tons de sable.
• Visitez l’île sur une journée. Du Lac Mc Kenzie, en passant par l’épave du Mahénao jusqu’à la jungle de l’île, vous en prendrez plein les mirettes. Très touristique, mais ça vaut le coup.
• Pour ceux qui souhaitent observer la vie marine au cours de cet itinéraire de 3 semaines en Australie, on vous conseille de profiter d’être à Fraser Island pour faire une croisière d’observation des baleines ou un tour en voilier.

Où dormir autour de Fraser Island ?

• Moyenne gamme : dormez à Debbie’s Place, dans une chambre ou un appartement bien décoré, propre, avec un accueil chaleureux. Le tout idéalement situé pour découvrir Rainbow Beach et Fraser Island.
• Haut de gamme : installez vous à l’Akama Resort, à Hervey Bay, d’où partent de nombreuses excursions pour Fraser Island. Vous logerez dans de jolis appartements modernes et spacieux, et vous aurez accès à la piscine, au spa et à un coin barbecue pour passer de belles soirées en famille ou entre amis.

Noosa est l’une des ville les plus célèbres d’Australie. Idéalement située à proximité de parcs nationaux, de superbes plages et des belles rivières, elle profite d’une atmosphère chic et décontractée. C’est l’endroit parfait pour des vacances. Vous pouvez marcher d’un parc national à l’autre (du Noosa national park au Tewantin national park) et vous arrêter pour une baignade en chemin

TRANSPORT : Vous pouvez louer un vélo, un canoë ou un paddle pour visiter la côte à Noosa. Cela vous évitera d’être pris dans le trafic parfois peu fluide.

Que faire à Noosa ?

• Commencez la journée par une promenade dans le parc national de Noosa, idéalement situé en bordure de la ville. Suivez la promenade le long de la baie et gardez les yeux ouverts pour peut-être avoir la chance de voir des dauphins, des koalas et autres animaux. Faites un tour en bateau pour explorer la partie marine du parc national ! Le parc national abrite des criques secrètes et des lieux de baignade incroyables.
• Autour de Noosa, il y a de nombreuses petites criques et piscines naturelles où vous pourrez nager seuls au monde, loin des touristes. La rivière n’a rien à envier à la plage. Elle s’articule tout autour de la ville et propose de nombreux endroits pour se relaxer.
• Louez un vélo pour vous balader sur la côte de Noosa.
• Si vous préférez une activité qui met en valeur la culture locale plutôt que la nature, dirigez-vous vers les marchés Eumundi pour acheter de l’art, des bijoux, etc. fabriqués par des artisans locaux.
• En fin de journée, dirigez-vous vers Hastings Street, la rue principale de Noosa où les boutiques et les restaurants sont parallèles à la plage principale. Détendez-vous autour d’un verre, promenez-vous en bord de mer ou asseyez-vous pour dîner dans l’un des restaurants avec vue sur le coucher du soleil.
• Essayez-vous au stand-up paddle avec Noosa Stand Up Paddle, vous apprendrez les rudiments dans les eaux calmes de Noosa Sound où vous apprendrez tout ce que vous devez savoir pour partir seul. Les options incluent le surf, le stand-up paddle et une balade en vélo aquatique sur la rivière.
• Profitez-en pour vous essayer au surf également.

Où manger à Noosa ?

• Impossible de passer à Noosa sans un arrêt au Betty’s Burgers & Concrete Co. Betty prépare l’un des meilleurs hamburgers du pays ! Essayez également l’un de leurs « shakes ». Les calories, ça comptent pas pour cet itinéraire de 3 semaines en Australie, si ?
• Rendez-vous à lapizzeria et bar El Capitano pour des pizzas biologiques, des garnitures locales fraîches et des cocktails raffinés. N’oubliez pas de consulter leurs plats du jour car une nouvelle pizza est proposée chaque jour. Il existe également des options végétaliennes, ce qui est rare et délicieux!

Où dormir à Noosa ?

• Moyenne gamme : on vous invite à poser vos valises dans le At The Sound. Logements agréables spacieux et tout équipés. Piscine, jacuzzi et situé à 5mn en voiture de la rivière et à de la plage Main Beach.
• Haut de gamme : on vous propose un logement exceptionnel à 20 min du centre de Noosa, à Doonan – le Noosa Valley Manor B&B. Logé au milieu d’un magnifique jardin tropical, cet endroit nous fait penser à un petit coin de paradis. Possibilité de prendre le petit déjeuner et le dîner sur place si vous le souhaitez. Jetez un coup d’œil aux photos et vous serez séduit.

Voici Brisbane, la capitale du Queensland, possédant un mélange d’architecture moderne et historique, ici les buildings côtoient les clochers des églises. Profitez de l’ambiance de cette ville animée, aux températures toujours agréables, pour la fin de votre itinéraire de 3 semaines en Australie.

TRANSPORT : Rien de tel que de visiter le centre-ville de Brisbane à pied, mais vous pouvez aussi jeter un coup d’œil aux liaisons effectuées par le bus gratuit (City Loop) et la navette fluviale (CityHopper), c’est gratuit alors pourquoi ne pas en profiter.

Que faire à Brisbane ?

• Visitez le quartier de Bulimba. Situé au Sud de la ville et facilement accessible avec le City Cat – ferry, qui vous offrira par la même occasion une vue splendide.
• Sautez dans un bus direction West End. Quartier agréable avec une atmosphère étudiante et bohème. Partez chiner de bonnes affaires dans les petits magasins vintages, prenez un déjeuner végétarien et laissez-vous surprendre par le street art des rues.
• Au soleil couchant, dirigez-vous vers The Valley, que l’on peut aussi qualifier comme « the place to be » en soirée, avec de l’animation, des concerts musicaux… Alors posez-vous dans un bar et profitez de l’atmosphère, ça c’est les vacances !
• Une envie de faire les boutiques ? Dirigez-vous vers les ruelles du CBD (Central Business District) en passant par Queen street, la rue piétonne du centre-ville.
• Pour une découverte des produits locaux, passez par le City Market de George street où les artisans et fermiers de la région se rencontrent. Continuez votre chemin par le Brisbane City Hall, traversez Anzac Square, et venez observer la Cathedral of St Stephens. Un petit stop pour franchir le hall des Brisbane arcades s’impose également.
• Enfin, pourquoi n’iriez-vous pas au jardin botanique ? Entouré par la ville urbaine d’un côté et la rivière de l’autre.
• Vous n’avez pas encore vue de baleines pendant votre itinéraire de 3 semaines en Australie ? Et bien votre rêve peut devenir réalité ! Partez en croisière d’observation pour quelques heures afin d’espérer voir ces géants des mers. Pique-nique gourmand compris.

Où manger et boire un verre à Brisbane ?

• Si vous avez un petit creux, allez à Chinatown à quelques minutes de “The valley”. Vous y trouverez également de super bars et pubs où passer du bon temps.
• Où manger sur le pouce ? The Bloodhound Corner Bar and Kitchen. Leurs tacos sont à tomber !
• Si vous voulez boire un petit verre sur un rooftop chic de Brisbane avec une vue sympa, dirigez-vous vers MAYA Mexican.
• Si vous allez au Botanic garden, arrêtez-vous au Gardens Club Cafe et relaxez vous au beau milieu de ces magnifiques espaces verts à seulement quelques minutes du cœur de la ville.
• Pendant votre découverte du quartier moderne de Bulimba, allez prendre un café à Belissimo Coffee.

Où dormir à Brisbane?

• Moyenne gamme : nous vous avons trouvé un agréable B&B calme avec jardin, le Sustainable B&B by the Bay. Les hôtes sont très accueillants et chaleureux, toujours prêts à vous aider si vous cherchez des informations. Petit-déjeuner de qualité et une atmosphère de chambre d’hôte au rendez-vous.
• Haut de gamme : séjournez dans le magnifique hôtel Ovolo Inchcolm Brisbane. Sa décoration contemporaine ne pourra que vous surprendre. Localisation en plein centre de Brisbane est parfaite.
• Notre coup de cœur : Nous avons craqué pour le Spicers Balfour Hotel. Le personnel de cet établissement confidentiel (avec seulement 6 chambres) saura vous chouchouter. Nous avons entendu parler de l’artistique cuisine du chef Nick Stapleton, donc n’hésitez pas à rester dîner sur place, de même pour le petit déjeuner. Petit plus non négligeable : un bar sur le toit de l’hôtel, c’est l’occasion de savourer un cocktail avec vue magnifique sur la ville.

En savoir plus sur votre itinéraire en Australie…

• Vous souhaitez connaitre toutes les informations à savoir sur le pays, c’est ici.
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N’hésitez pas à nous faire part de vos retours suite à votre voyage. Nous avons hâte d’écouter vos aventures !

Si vous avez des informations, des bons plans, ou tout simplement un avis concernant cet itinéraire, n’hésitez pas à nous laisser un commentaire en bas de la page ! Toute la team sera happy de vos retours !